桑葚白糕哪里吃？？ 周六李庄桑葚集市可以有
“黄栗留鸣桑葚美,紫樱桃熟麦风凉。”又到了桑葚成熟的季节,4月15日,李庄镇即将迎来桑葚集市活动,届时游客们不仅可以步入果园体验采摘乐趣,还可以品尝到桑葚果干、桑葚汁、桑葚酒等。独具当地特色的桑葚白糕也将新鲜亮相。
在此次集市活动举办地永胜村张正明农场,成片的桑葚果陆续成熟,游客们三三两两进入果园,一边品尝一边采摘,不一会儿工夫手中的篮筐就盛满了桑葚果实。游客周敏早晨8点多就到达了永胜村,是当天第一个进入果园的。“这里的桑葚品种多,味道也好,我们采摘得很快乐。”
据农场负责人张正明介绍,目前农场共有桑葚180亩,包括台湾长果桑、白玉王、无核大十等多个品种。“我们的桑葚不打农药,全部是用的有机肥,比较甜,果子也大,水分足。”
据桑葚白糕制作方曾海介绍,此次将白糕与桑葚结合也是他的第一次尝试,白糕的软糯加上桑葚的鲜爽,呈现出了令人满意的口感。“这个白糕吃起来软软糯糯,酸酸甜甜的,希望大家喜欢。”
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