开展畜禽屠宰场监管巡查 筑牢全区畜产品安全防线

为贯彻落实全省强化畜禽屠宰监管暨官方兽医警示教育视频通报会会议精神，进一步压紧压实基层畜禽屠宰监管责任，规范全区官方兽医履职行为，切实筑牢畜禽产品质量安全防线。近期，翠屏区由区政府副区长胡刚带队，区农业农村局局长颜天祥、区乡村振兴服务中心副主任熊涛、区动物卫生监督机构相关负责同志组成专项督查组，采取“四不两直”的方式对全区6家生猪定点屠宰场、2家牛屠宰场和1家家禽定点屠宰场开展全覆盖夜间督导巡查。

专项督查组重点对官方兽医到岗履职、检疫流程、屠宰车间生产流程、畜禽待宰静养管理、检疫台账和企业畜产品品质检验、生产安全和环保等环节进行了检查。

此次全覆盖巡查总体情况较好，驻场官方兽医履职到位，企业屠宰流程管控有序，未发现违法违规问题。下一步，我区将持续开展常态化夜间巡查，严查官方兽医到岗履职，督促企业规范生产，进一步强化全区畜禽屠宰监管，加强官方兽医队伍建设，筑牢畜产品质量安全底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

（撰稿人：尹百千；审核人：熊涛；审签人：颜天祥）